检测不锈钢内六角螺栓是否符合标准可从尺寸、机械性能、表面质量等多个方面入手，具体如下：

尺寸检测

螺纹尺寸：使用螺纹规测量螺纹的牙型、螺距和大径等参数。将螺纹规的牙型与被测螺纹对比，检查是否匹配；用卡尺测量螺纹大径，应在标准规定的公差范围内。例如，对于M10的内六角螺钉，其大径标准值有规定范围，测量值需符合要求。还可使用螺纹千分尺测量螺纹中径，以确保螺纹的配合精度。

头部尺寸：用卡尺或千分尺测量不锈钢内六角螺栓头部的直径、高度等尺寸。如GB/T 70.1 - 2015内六角圆柱头螺钉，头部直径和高度都有相应标准尺寸及公差，测量值需在该范围内。对于内六角孔尺寸，可使用内六角塞规进行检测，确保内六角孔的对边尺寸和深度符合标准。 

公称长度：使用卡尺或钢直尺测量螺钉的公称长度，从头部底面到螺钉末端的距离应符合标准规定。 

机械性能检测

硬度测试：采用洛氏硬度计、维氏硬度计等设备进行硬度测试。根据内六角螺钉的性能等级要求，在螺钉的适当部位（如头部或杆部）进行硬度测量。例如，8.8级内六角螺钉有对应的硬度范围要求，测试结果应在此范围内。 

拉力试验：使用拉力试验机对螺钉进行拉力试验。将螺钉装夹在试验机上，施加轴向拉力，测量其最小拉力载荷。不同性能等级和规格的螺钉，最小拉力载荷要求不同，如GB/T 70.1 - 2015中对各等级和规格的内六角圆柱头螺钉最小拉力载荷有明确规定，试验结果需符合标准。 

扭矩试验：对于一些有扭矩要求的内六角螺钉，可使用扭矩扳手进行扭矩试验。模拟实际装配过程，对螺钉施加扭矩，检查是否符合标准规定的扭矩范围，以确保其在装配和使用中的可靠性。 

表面质量检测

外观检查：通过目视或借助放大镜等工具，检查螺钉表面是否有裂纹、毛刺、氧化皮等缺陷。不同标准对表面缺陷的允许程度有规定，如GB/T 70.1 - 2015对圆柱头表面缺陷限制较为严格，不允许有影响使用性能的明显缺陷。

表面处理检测：若螺钉进行了镀锌、镀镍等表面处理，可通过以下方法检测。一是使用测厚仪测量镀层厚度，应符合标准要求；二是进行盐雾试验，将螺钉放置在盐雾试验箱中，根据标准规定的时间和条件进行试验，观察表面是否出现腐蚀现象，以评估镀层的耐腐蚀性能。 

标志与包装检测

标志检查：查看不锈钢内六角螺栓表面是否有符合标准要求的标志，如性能等级标志、制造商标志等。标志应清晰、完整，且符合相应标准的规定。

包装检查：检查螺钉的包装是否符合标准要求，包装上应标明产品名称、规格、数量、性能等级、执行标准等信息，以确保产品的可追溯性和正确使用。