不锈钢螺丝A2 - 70不能达到8.8级，以下从材料、抗拉强度等方面进行分析：

材料方面

A2 - 70：“A2”表示其材料为奥氏体不锈钢中的304系列 ，这是一种应用广泛的不锈钢材质，具有良好的耐腐蚀性，适用于潮湿、有轻微腐蚀性等环境。 

8.8级：通常为碳钢或合金钢材质，常见的是低碳合金钢或中碳钢经过热处理（淬火、回火），以获得较高的强度性能。碳钢或合金钢在强度方面有优势，但耐腐蚀性一般不如不锈钢，需要额外的防护措施（如镀锌等）来提高在腐蚀环境下的使用寿命。所以从材料本质上，两者就存在差异。 

强度指标方面

A2 - 70：“70”代表其最小抗拉强度为700MPa ，即该螺丝在承受拉力时，所能承受的最大拉力对应的强度为700MPa。 

8.8级：其抗拉强度为800MPa，抗剪强度也达到800MPa 。可见8.8级螺丝的抗拉强度高于A2 - 70，A2 - 70在强度指标上达不到8.8级的标准。 

应用领域方面

A2 - 70：由于其良好的耐腐蚀性能，常用于对耐腐蚀性要求较高的场合，如食品加工设备、医疗器械、化工设备等，这些环境中可能存在水分、酸碱物质等对金属有腐蚀作用的因素。 

8.8级：因其较高的强度，常用于一般的机械连接、建筑结构连接等对强度要求较高的场景，如汽车发动机内部的一些螺栓连接、建筑钢结构中的螺栓连接等，在这些场合中，主要关注的是螺栓的承载能力和强度稳定性。 

综上，不锈钢螺丝A2 - 70无论是在材料特性还是强度指标上都与8.8级螺丝不同，无法达到8.8级的强度水平。